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Dans la cuisine de Carine
30 avril 2006

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
Ingrédients : - pâte brisée-2 pommes- sirop d'érable- sucre vanillé- sucre roux Préparation : Etalez la pâte dans un plat. Epluchez les pommes et les couper en morceaux puis posez les sur la pâte. Préchauufez le four th 180°. Prpéarez dans un bol un méalnge...
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28 avril 2006

Tajine de potiron aux amandes et au miel

Préparation : 15 mnCuisson : 25 mn Ingrédients ( 4 personnes) 1 tranche de 800 g de potironle jus d'un citron5 càs de miel1 bâton de cannelle1 clou de girofle1 éclat d'étoile de badiane (anis étoilé)quelques tours de moulin à poivre150 g d'amandes éffiléesfeuilles...
27 avril 2006

Flan de Bettes

Flan de Bettes
Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) - une botte de bettes - 2 oeufs - 1 yaourt nature - sel, poivre - ciboulette ou persil - 2 petits oignons ou 1 gros - fromage rapé Préparation : Séparer les côtes de bettes des feuilles...
25 avril 2006

Des crêpes faciles

Des crêpes faciles
Pour commencer je vous donne la recette simplissime de mes crêpes. Un plat qu'on adore à la maison. Recette pour une vingtaine de crêpes 250 g de farine1/2 litre de lait3 oeufs1 sachet de sucre vanilléun peu de rhum (facultatif) on mélange le tout en...
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Dans la cuisine de Carine
  • Petit précis de cuisine à l'usage des mamans préssées ou stressées. Pour celles qui aiment cuisiner sans trop se fatiguer et qui aiment innover, inventer de nouvelles recettes et saveurs. En recourant à des légumes de saison achetés au marché.
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