Ingrédients:
- 4 pommes
- 2 oeufs
- 1/4 de litre de lait
- 20 g de farine et 30 g de maïzena (sinon 50 g de farine)
- 40 gde sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel

Préparation :

Peler les pommes et les couper en gros dés. Les disposer dans un moule préalablement beurré. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la maïzena et la farine ainsi que le sucre vanillé, ajouter une pincée de cannelle. Ajouter ensuite le lait etla pincée de sel.

Verser cette préparation sur les pommes. Cuire 35 à 40 mn thermostat 6/7.

                 img_0179                        img_0180

 img_0181