15 août 2006
Samossas au thon
Ce midi on avait un invité à la maison qui m'a aidé à préparer ce plat. C'était bon à part Maël qui a fait le difficile.
Préparation : 20 mn
Cuisson : 8 mn
pour 4 personnes
Ingrédients :
- 100 g de pommes de terres
- 100 g de comté
- 1 boîte de thon
- 2 càs de persillade
- sel et poivre
- feuilles de brick
Préparation :
Mélanger 100 g de pommes de terreet 100 g de comté coupé en dés avec une boîte de thon égoutté et écrasé, 2 càs de persillade. Garnir les feuilles de brick de cette préparation. Replier les feuilles selon les indicatins mentionnées sur le paquet de façon à réaliser des petits triangles. Réaliser 8 samossas. les faire dorer à la poêle dans de l'huile et server aussitôt.
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