far breton

Le dessert traditionnel des maisons bretonnes.

Pour faire ça il faut :

250 g de farine
200 g de sucre
3 oeufs
1 litre de lait
je rajoute 1 sachet de sucre vanillé et une pincée de cannelle.

Mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter la farine puis le sucre vanillé et la cannelle. Fiare tidédir sur le feu le litre de lait et le verser doucement en mélangeant à la pâte.
Beuurer un moule et verser ce mélange enfourner dans votre four préchauffé environ 45' à 200°.

Comments

[Aline]

Miammmmmmmm !!