23 août 2007

Confiture de patates douces

Voilà une confiture originale vite faite et un délice. Recette prise sur marmiton et modifiée. (pour De petits riens qui me connait ailleurs qu'en cuisine).Pour ce il vous faut pour réaliser environ 450 g de confiture soit 2 pots.500 g de patates douces350 g de cassonade1 càc d'eau de rose2 pincées de cannelle1 sachet de surcre vanillé50 cl d'eauPréparation :Mettre dans une casserole l'eau, le sucre, le sucre vanillé. Quand cela bout y jouter les patates douces découpées en tronçons. Laisser cuire jusqu'à ce que cela devienne un purée... [Lire la suite]
Posté par emmapeel à 19:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]