je tente un retour sur ce blog hélas délaissé. Avec les vacances, plus de temps pour cuisiner et partager mes recettes.

Aujourd'hui une recette retrouvée avec bonheur et délectation

Ingrédients :

200 g de sucre

2 oeufs

100 g de farine

1/2 sachet de levure

200 g de beurre

3 verres de lait tiède

500 g de pommes

Préparation :

Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Y ajouter la farine, le sel  et la levure. Et enfin y introduire le beurre mou. Eplucher les pommes et les couper en grosses lamelles puis les ajouter au mélange.

Beurrer un moule et y verser ce mélange. Enfourner 30 mn après avoir préalablement préchauffer le four à 200 °C.

A déguster tiède ou froid.

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Voilà tout ce qu'il reste pour la photo :-)