25 juillet 2009

Riz au lait d'avoine

Voilà un dessert testé dans un resto qui vient d'ouvrir lors d'un dîner avec deux amies. J'ai essayé de faire pareil à la maison Ingrédients pour 6 personnes : 100g de riz rond 1/2 litre de lait d'avoine 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Laver le riz et le plonger dans une casserole d'eau bouillante 2 mn. Le déposer ensuite dans le lait d'avoine dans lequel on aura préalablement versé le sucre vanillé. Faire cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz ait absorbé le lait. Retirer du feu et... [Lire la suite]
Posté par emmapeel à 12:09 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :