20 novembre 2006
Velouté de potimarron à la cannelle et au gingembre
Pour 5 personnes Ingrédients : 500 g de chair de potimarron 1 oignon 1 càc de cannelle 1 càc de gingembre 1 litre d'eau sel, poivre Préparation : Éplucher le potimarron et couper le en quartiers après l'avoir aussi épépiner. Peler et émincer l'oignon,...