02 avril 2007

galette au comté

Voilà un truc original à faire avec sa machine à pain. Cela ressemble à une pizza mais garnie seulement de comté. Il faudra la servir tiède à l'apéritif. Ingrédients : 140 ml de lait450 g de farine T552 oeufs battus en omelette1 sachet de levure à pain1 càc de sel90 g de beurreet pour la garniture : 200 g de Comté coupé en cubes et 30 g de beurre coupé en dés.Introduire tous les ingrédients dans la map (à l'exception du Comté et des 30 g de beurre). Puis programmer la machine sur pâte à pizza. Ensuite sortir le pâton et... [Lire la suite]
Posté par emmapeel à 19:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]