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Dans la cuisine de Carine
18 mai 2006

Flan de chou rave

Flan de chou rave
Première fois que je cuisine ce légume. Ingrédients : - 2 choux raves- 3 oeufs- 300 gde fromage frais- 1 càs de muscade ou curry- 1 càc de sel- poivre- beurre pour le plat Préparation : Eplucher les choux raves et les couper en dé de 2 cm environ. Les...
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18 mai 2006

Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes
Ingrédients: - 4 pommes - 2 oeufs - 1/4 de litre de lait - 20 g de farine et 30 g de maïzena (sinon 50 g de farine) - 40 gde sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel Préparation : Peler les pommes et les couper en gros dés. Les disposer dans...
2 mai 2006

Riz au lait au chocolat

Riz au lait au chocolat
Préparation : 10 mnCuisson : 45 mn à 1 h Ingrédients : 1 litre de lait100 g de riz rond5 càs de sucre1 sachet de suce vanillécannelle100 g de chocolat noir Préparation : Faire bouillir le lait ave le sucre, le sucre vanillé et la cannnelle. Lorsque le...
Dans la cuisine de Carine
  • Petit précis de cuisine à l'usage des mamans préssées ou stressées. Pour celles qui aiment cuisiner sans trop se fatiguer et qui aiment innover, inventer de nouvelles recettes et saveurs. En recourant à des légumes de saison achetés au marché.
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